ກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງກາເຟທີ່ດຶງດູດຫຼາຍຄົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິທີການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມມັກຈະບໍ່ຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະເນື້ອແທ້ຂອງເມັດກາເຟຢ່າງສົມບູນ. ໄດ້RFDSຊຸດFຊັກງryer, ເປັນເທກໂນໂລຍີການຜະລິດກາເຟໃຫມ່, ສະເຫນີຂະບວນການທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໂດດເດັ່ນ, ນໍາເອົາປະສົບການກາເຟສົດ. ບົດຄວາມນີ້ຈະແນະນຳຂະບວນການແລະຜົນກະທົບຂອງການເຮັດກາເຟດ້ວຍເຄື່ອງອົບແຫ້ງ ແລະຄົ້ນຫາທ່າແຮງການລົງທຶນ.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງກາເຟແຫ້ງ ແລະ ກາເຟສົດ
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງກາເຟແຫ້ງແລະກາເຟສົດແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການຜະລິດແລະລົດຊາດ.
ຂະບວນການຜະລິດ: ກາເຟອົບແຫ້ງແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການນຳເມັດກາເຟສົດມາບົດເປັນຜົງ ແລ້ວນຳມາລະເຫີຍນ້ຳອອກຈາກກາເຟພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມທີ່ຕໍ່າຫຼາຍ, ປ່ຽນເປັນແຊ່ແຂງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກາເຟສົດແມ່ນເຮັດໂດຍການປັ່ນແກ່ນກາເຟສົດເປັນຜົງແລະໃຊ້ມັນໂດຍກົງ.
ລົດຊາດ : ກາເຟແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ ຍັງຄົງຮັກສາກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດຕາມທຳມະຊາດຂອງເມັດກາເຟ ເນື່ອງຈາກຂະບວນການອົບແຫ້ງແບບ freeze ເຮັດໃຫ້ກາເຟມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເຕັມທີ່. ກາເຟສົດ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ສູນເສຍລົດຊາດທໍາມະຊາດບາງຢ່າງເນື່ອງຈາກຖົ່ວດິນ oxidize ໄວ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ກາເຟແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງຈະຮັກສາກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ ແລະລົດຊາດຂອງແກ່ນກາເຟໄດ້ດີກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ກາເຟສົດໆກໍ່ໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະໄວ.
ອັນໃດດີຕໍ່ສຸຂະພາບ: ກາເຟແຫ້ງ ຫຼື ກາເຟທັນທີ?
ທັງກາເຟແຫ້ງ ແລະ ກາເຟສົດແມ່ນຜະລິດຕະພັນກາເຟທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງພວກມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບສະເພາະ ແລະວິທີການຜະລິດ.
ກາເຟແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການແຊ່ສານສະກັດຈາກກາເຟທີ່ແຊ່ແຂງ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ evaporating ນ້ໍາໃນສູນຍາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍຮັກສາອົງປະກອບທໍາມະຊາດຂອງກາເຟສົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີສຸຂະພາບດີ.
ກາເຟທັນທີແມ່ນຜະລິດໄດ້ໂດຍການປີ້ງເມັດກາເຟເປັນຜົງ ແລະຈາກນັ້ນໃຊ້ແຮງດັນທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ ຫຼືສີດແຫ້ງ. ຂະບວນການນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ຄາເຟອີນ, ດັ່ງນັ້ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວກາເຟທັນທີແມ່ນຖືວ່າມີສຸຂະພາບດີຫນ້ອຍລົງເມື່ອທຽບກັບກາເຟແຫ້ງແລ້ງ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງກາເຟແຫ້ງ Freeze
ຂະບວນການຜະລິດກາເຟດ້ວຍເຄື່ອງອົບແຫ້ງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແຕ່ເປັນເອກະລັກ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ແກ່ນກາເຟທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນໄດ້ຖືກເລືອກ, ອົບ, ແລະດິນເພື່ອໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ກາເຟພື້ນດິນ ຫຼື ນໍ້າກາເຟທີ່ສະກັດອອກມາແລ້ວຈະຖືກວາງໃສ່ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ບ່ອນທີ່ພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມຕໍ່າ ແລະ ສະພາບສູນຍາກາດ, ນໍ້າໃນກາເຟຈະຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ສານອາຫານ ແລະ ລົດຊາດບໍ່ຄົງຕົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກາເຟແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງແລ້ວຈະຖືກນຳມາບົດເປັນຜົງ, ຫຼື ຜົງກາເຟແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງນັ້ນເອງສາມາດນຳມາຕົ້ມຈອກກາເຟທີ່ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ.
ກາເຟທີ່ຜະລິດໂດຍການອົບແຫ້ງ freeze ມີຄວາມໄດ້ປຽບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທໍາອິດ, ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດຂອງຂະບວນການແຫ້ງ freeze ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາໃນກາເຟ evaporate ໃນຮູບແບບແຂງ, ຫຼີກເວັ້ນຄວາມຂົມຂື່ນແລະລົດຊາດທີ່ເຜົາໄຫມ້ທີ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໃນ roasting ແບບດັ້ງເດີມ. ອັນທີສອງ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງສາມາດເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກກາເຟໄດ້ໄວ, ຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກາເຟອົບແຫ້ງຍັງຮັກສາສານອາຫານໃນເມັດກາເຟເຊັ່ນ: ຄາເຟອີນ, ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ສໍາລັບນັກລົງທຶນ, ທ່າແຮງຂອງການຜະລິດກາເຟແຫ້ງແລ້ງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນສໍາລັບກາເຟຄຸນນະພາບສູງຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ກາເຟແຫ້ງ freeze ສາມາດຮັກສາລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງແລະກິ່ນຫອມຂອງເມັດກາເຟ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບກາເຟທີ່ນິຍົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກາເຟແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງ ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວໜ້ອຍຕໍ່ກັບປັດໃຈສິ່ງແວດລ້ອມໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ ແລະ ການເກັບຮັກສາ, ເຊິ່ງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໄດ້ດີກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກາເຟແຫ້ງແລ້ງສາມາດຂະຫຍາຍໄປສູ່ການໃຊ້ງານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜົງກາເຟ, ກາບກາເຟ, ແລະອື່ນໆ, ເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນແລະມູນຄ່າເພີ່ມ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນຂອງພວກເຮົາFຊັກງryerຫຼືມີຄໍາຖາມໃດໆ, ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດມືອາຊີບຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງ freeze, ພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສະເພາະລວມທັງເຮືອນ, ຫ້ອງທົດລອງ, ການທົດລອງແລະຮູບແບບການຜະລິດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນໃນຄົວເຮືອນຫຼືອຸປະກອນອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາສາມາດສະຫນອງຜະລິດຕະພັນແລະການບໍລິການທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໃຫ້ທ່ານ.
ເວລາປະກາດ: 27-11-2024
