page_banner

ຂ່າວ

ຂະບວນການ Jujube Crispy ແຊ່ແຂງ-ແຫ້ງ

jujubes crispy freeze ແຫ້ງ ແມ່ນ ຜະ ລິດ ໂດຍ ນໍາ ໃຊ້"ທັງສອງ"Fຊັກryerແລະຂະບວນການອົບແຫ້ງແບບ freeze ທີ່ຖືກພັດທະນາໂດຍສະເພາະ. ຊື່ເຕັມຂອງເຕັກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງເຢັນແມ່ນການອົບແຫ້ງແບບສູນຍາກາດ, ຂະບວນການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່າ -30 ° C (ຂັ້ນຕອນນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການແຊ່ເຢັນໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນເຢັນຫຼືໃຊ້ແຜ່ນແຊ່ແຂງກ່ອນການແຊ່ແຂງຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງ Xin Yu), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພາຍໃຕ້ສະພາບສູນຍາກາດ, sublimating ນ້ໍາແຂງໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນອາຍ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວອຸນຫະພູມການອົບແຫ້ງ sublimation ສູງສຸດແມ່ນຖືກກໍານົດໄວ້ຕ່ໍາກວ່າ 40 ° C.

ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ 1

ອຸນຫະພູມທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ ແລະເວລາແຫ້ງແລ້ງ ຮັກສາອົງປະກອບໂພຊະນາການໃນໝາກເຜັດ. ຕົວຢ່າງ, ໃນການທົດລອງທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ "ທັງສອງ" ເພື່ອຜະລິດຫມາກເຜັດອ່ອນໆ, ອຸນຫະພູມແຊ່ແຂງໄດ້ຕັ້ງໄວ້ທີ່ -35 ອົງສາ C ໂດຍໃຊ້ເວລາແຊ່ແຂງກ່ອນ 5.5 ຊົ່ວໂມງ. ຫ້ອງສູນຍາກາດມີຄວາມກົດດັນຢ່າງແທ້ຈິງຂອງ 27Pa, ແລະແຜ່ນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການອົບແຫ້ງແມ່ນຄ່ອຍໆໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 35 ° C, ໃຊ້ເວລາແຫ້ງ 22 ຊົ່ວໂມງ. ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 4%-5%.

ມັນໄດ້ຖືກວັດແທກວ່າເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C (Vc) ໃນຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນເຄິ່ງສີແດງບັນລຸເຖິງ 1065.93mg / 100g. ເວົ້າງ່າຍໆ, ປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງແມ່ນການສູນເສຍສານອາຫານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ແລະລົດຊາດກໍ່ດີ.

ປະຈຸ​ບັນ, ມີ​ວິທີ​ອົບ​ແຫ້ງ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ຂອງ​ໝາກ​ເຜັດ, ​ເຊັ່ນ​ຫົວ​ຈູດ​ຂົ້ວ. ພວກມັນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີການຈືນແບບສູນຍາກາດ, ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມສູງຈາກນໍ້າມັນປາມໃນຂະບວນການຈືນຈະລະເຫີຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກຫມາກເຜັດແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າ jujubes crispy ຂົ້ວມີລົດຊາດດີ, ອຸນຫະພູມສູງເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍທາດອາຫານທີ່ສໍາຄັນ, ແລະຜະລິດຕະພັນມີເນື້ອໃນນ້ໍາມັນສູງ, ຊຶ່ງເປັນຂໍ້ເສຍປຽບ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນຂອງພວກເຮົາFຊັກryerຫຼືມີຄໍາຖາມໃດໆ, ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດມືອາຊີບຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງ freeze, ພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສະເພາະລວມທັງເຮືອນ, ຫ້ອງທົດລອງ, ການທົດລອງແລະຮູບແບບການຜະລິດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນໃນຄົວເຮືອນຫຼືອຸປະກອນອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາສາມາດສະຫນອງຜະລິດຕະພັນແລະການບໍລິການທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໃຫ້ທ່ານ.


ເວລາປະກາດ: 25-11-2024