Cranberries ຕົ້ນຕໍແມ່ນປູກຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງສະຫະລັດ, ແຕ່ພວກມັນຍັງເປັນຫມາກໄມ້ທົ່ວໄປໃນເຂດພູດອຍ Khingan ຂອງຈີນ. ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວຂອງສັງຄົມທັນສະໄໝ, ປະຊາຊົນໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການ. Cranberries ອຸດົມໄປດ້ວຍ flavonoids, anthocyanins, catechins, ອາຊິດອິນຊີ, ແລະວິຕາມິນ C. ໃນຂະນະທີ່ເຕັກນິກການປູກຝັງປັບປຸງແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ cranberries ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຂະຫນາດການປູກແລະການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ. ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ, cranberries ສາມາດຂາຍສົດຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ. ໃນການປຸງແຕ່ງ cranberry, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງFຊັກDryerໄດ້ເສີມຂະຫຍາຍການເກັບຮັກສາສານອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໃນຂະນະທີ່ຍັງຫຼາກຫຼາຍວິທີການນໍາໃຊ້ cranberries.
ຂະບວນການຂອງ Cranberries ແຫ້ງແຊ່ແຂງ:
ການເກັບກ່ຽວ cranberry: cranberries ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ການປູກຝັງຂະໜາດໃຫຍ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຊ້ການເກັບກ່ຽວປຽກ, ບ່ອນທີ່ທົ່ງນາມີນ້ໍາຖ້ວມ, ແລະເຄື່ອງຈັກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະຕຸ້ນພືດ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຕກອອກ. ເນື່ອງຈາກ cranberries ມີຖົງອາກາດ, ພວກມັນລອຍຢູ່ເທິງຫນ້ານ້ໍາ, ບ່ອນທີ່ຄົນງານໃຊ້ຕາຫນ່າງຫຼືອຸປະກອນກົນຈັກເພື່ອເກັບພວກມັນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ການປິ່ນປົວກ່ອນການແຫ້ງແລ້ງ:ເມື່ອເກັບກ່ຽວໄດ້, cranberries ໄດ້ຖືກຈັດລຽງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຄັດເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະມີຄຸນນະພາບສູງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດເພື່ອເອົາຝຸ່ນແລະສິ່ງສົກກະປົກ. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງການປຸງແຕ່ງ, ໝາກ ໄມ້ອາດຈະຖືກຊອຍໃຫ້ບາງໆກ່ອນທີ່ຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນຖາດຂອງ ໝາກ ໄມ້.Cranberry freeze dryer. ກ່ອນຂະບວນການອົບແຫ້ງຕົວຈິງ, cranberries ໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງຄັ້ງທໍາອິດໃນຕູ້ເຢັນທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຮັບປະກັນວ່າເນື້ອໃນນ້ໍາພາຍໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກາຍເປັນກ້ອນຫີນ, ຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງເຊນແລະຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຫມາກໄມ້.
ຂະບວນການອົບແຫ້ງແຊ່ແຂງ:ຫຼັກການການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງແມ່ນທໍາອິດແຊ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍໃນຂອງ cranberries ເຂົ້າໄປໃນກ້ອນແຂງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ການວາງ cranberries ໃນສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້, ດ້ວຍການປ້ອນຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ກ້ອນພາຍໃນ cranberries ຜ່ານການ sublimation, ປ່ຽນໂດຍກົງຈາກຂອງແຂງເປັນ vapor ໂດຍບໍ່ມີການຜ່ານໄລຍະຂອງແຫຼວ. ຂະບວນການທີ່ອ່ອນໂຍນນີ້ປ້ອງກັນການສູນເສຍທາດອາຫານທີ່ມັກຈະເກີດຂື້ນດ້ວຍວິທີການອົບແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນການຕາກແດດຫຼືເຕົາອົບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍການຂ້າມໄລຍະຂອງແຫຼວ, ຮູບຮ່າງແລະສີຂອງ cranberries ຍັງຄົງເກືອບບໍ່ປ່ຽນແປງ, ຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ດຶງດູດສາຍຕາແລະມີທາດບໍາລຸງສູງ.
ການເກັບຮັກສາຫຼັງຈາກການອົບແຫ້ງ freeze:ເມື່ອຂະບວນການອົບແຫ້ງແລ້ວ freeze ສໍາເລັດ, cranberries ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ airtight ເພື່ອປ້ອງກັນການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມ. ບໍ່ເຫມືອນກັບ cranberries ສົດທີ່ຕ້ອງການຕູ້ເຢັນ, cranberries ແຫ້ງ freeze ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາຂະຫຍາຍໂດຍບໍ່ມີການຕ້ອງການສໍາລັບການ freezing ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ Cranberries freeze-Dried
ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ cranberry ຈໍານວນຫລາຍທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ເຊັ່ນ: ຄຸກກີ cranberry ແລະອາຫານເສີມ cranberry, ທັງສອງແມ່ນດີຮັກສໍາລັບລົດຊາດຫວານ tart ເປັນເອກະລັກແລະຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບ. ຄວາມກ້າວຫນ້າຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງໃນເຮືອນໄດ້ຂະຫຍາຍວິທີການທີ່ປະຊາຊົນສາມາດບໍລິໂພກ cranberries ໄດ້. ໂດຍການຖອກນ້ໍາແລະການກັ່ນຕອງ cranberries ສົດກ່ອນທີ່ຈະເອົາໃສ່ໃນເຄື່ອງເປົ່າ freeze, ຄົນເຮົາສາມາດຜະລິດຜົງ cranberry, ເຊິ່ງຮັກສາສານອາຫານຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ. ຜົງນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເປັນສີທໍາມະຊາດສໍາລັບ cake, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເປັນອາຫານເສີມສຸຂະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ສານສະກັດຈາກ cranberry ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງ, ຮັກສາທາດປະສົມທາງຊີວະພາບທີ່ຈໍາເປັນ.
ໂດຍການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ຜະລິດຕະພັນ cranberry ສາມາດບັນລຸການເກັບຮັກສາທາດອາຫານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ, ແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບທັງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຜູ້ຜະລິດ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນຂອງພວກເຮົາFreeze Dryer ເຄື່ອງຫຼືມີຄໍາຖາມໃດໆ, ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດມືອາຊີບຂອງເຄື່ອງ dryer freeze, ພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສະເພາະ, ລວມທັງຄົວເຮືອນ, ຫ້ອງທົດລອງ, ການທົດລອງ, ແລະຮູບແບບການຜະລິດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນຫຼືອຸປະກອນອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາສາມາດສະຫນອງຜະລິດຕະພັນແລະການບໍລິການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດໃຫ້ທ່ານ.
ເວລາປະກາດ: 21-21-2025
