ປະຈຸບັນນີ້ໜ້າກາກໃບໜ້າແຫ້ງແບບ freeze-dried ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກການບໍາລຸງຜິວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ບໍ່ມີສານເສບຕິດ, ເປັນທໍາມະຊາດ. ຂະບວນການຜະລິດປະກອບດ້ວຍການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງຍີ່ຫໍ້ “ທັງສອງ”ເພື່ອປ່ຽນເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາຂອງແຫຼວໃນຜ້າອັດດັງຊີວະພາບ, ເຊິ່ງບໍ່ມີສານເຄມີໃດໆ, ເຂົ້າໄປໃນໄປເຊຍກັນກ້ອນແຂງພາຍໃຕ້ສະພາບອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກ້ອນຫີນເຫຼົ່ານີ້ຖືກ sublimated ເຂົ້າໄປໃນສະພາບອາຍແກັສໂດຍຜ່ານການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມສູນຍາກາດ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຫນ້າກາກໃບຫນ້າ freeze-dried ສຸດທ້າຍ.
ຫນ້າກາກໃບຫນ້າທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍຜ່ານວິທີນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນກວ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າພວກມັນຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ, ໜ້າ ກາກຮັກສາຊີວະພາບເດີມແລະສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນ. ຂະບວນການອົບແຫ້ງບໍ່ໄດ້ລວມເອົາການເພີ່ມທາດ reagents ຫຼືສານເຄມີໃດໆ, ແລະຫນ້າກາກແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໂດຍພຽງແຕ່ຕື່ມນ້ໍາສະອາດເພື່ອ rehydration.
ຂະບວນການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ: ຂະບວນການອົບແຫ້ງແບບ freeze ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຜະສົມສານອາຫານຂອງຫນ້າກາກ, ຕົວແທນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆເພື່ອສ້າງເປັນທາດອາຫານທີ່ເປັນທາດແຫຼວທີ່ເປັນເອກະພາບ. ທາດແຫຼວນີ້ຈະຖືກລວມເຂົ້າກັນກັບວັດສະດຸເສັ້ນໄຍຂອງຫນ້າກາກ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍການແຊ່ເຢັນໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະການອົບແຫ້ງໃນເຄື່ອງອົບແຫ້ງແລ້ງ freeze ເພື່ອສ້າງຫນ້າກາກໃບຫນ້າທີ່ແຫ້ງແລ້ງ freeze-dried ສຸດທ້າຍ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່. ຂະບວນການອົບແຫ້ງ freeze ປະກອບມີສາມຂັ້ນຕອນ: pre-freezing, ການແຫ້ງຂັ້ນຕົ້ນ, ແລະການແຫ້ງຂັ້ນສອງ.
ການແຊ່ແຂງກ່ອນການແຊ່ແຂງ: ວັດສະດຸເສັ້ນໄຍ, ບັນຈຸສານອາຫານ, ຖືກແຊ່ແຂງຢູ່ທີ່ -50 ອົງສາເຊ ໃນເຄື່ອງອົບແຫ້ງທີ່ມີອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດເປັນເວລາປະມານ 230 ນາທີ.
ການອົບແຫ້ງຂັ້ນຕົ້ນ: ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສູນຍາກາດຈະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມການອົບແຫ້ງຂັ້ນຕົ້ນລະຫວ່າງ -45°C ຫາ 20°C, ດ້ວຍສູນຍາກາດຄວບຄຸມ 20 Pa ± 5. ຂັ້ນຕອນນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ຊົ່ວໂມງ, ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກປະມານ 90%. ວັດສະດຸ.
ການອົບແຫ້ງຂັ້ນສອງ: ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແລ້ວເຮັດການອົບແຫ້ງສຳຮອງທີ່ອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 30°C ຫາ 50°C, ດ້ວຍການຄວບຄຸມສູນຍາກາດ 15 Pa ± 5. ຂັ້ນຕອນນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 8 ຊົ່ວໂມງ, ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຍັງເຫຼືອ 10% ອອກຈາກວັດສະດຸ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຫນ້າກາກໃບຫນ້າແຫ້ງ freeze:
ການອົບດ້ວຍອຸນຫະພູມຕໍ່າ: ນັບຕັ້ງແຕ່ການອົບແຫ້ງແບບ freeze ເກີດຂຶ້ນໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນບໍ່ denatured, ແລະຈຸລິນຊີສູນເສຍກິດຈະກໍາທາງຊີວະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ວິທີການນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການແຫ້ງແລະຮັກສາຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບ, ຜະລິດຕະພັນຊີວະເຄມີ, ຜະລິດຕະພັນວິສະວະກໍາພັນທຸກໍາ, ແລະຜະລິດຕະພັນເລືອດ, ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄວາມຮ້ອນ.
ການສູນເສຍທາດອາຫານໜ້ອຍທີ່ສຸດ: ການອົບແຫ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມຕໍ່າເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍອົງປະກອບທີ່ລະເຫີຍ, ສານອາຫານທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ແລະສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວິທີການອົບແຫ້ງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບສານເຄມີ, ຢາ, ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
ການຮັກສາຄຸນສົມບັດຕົ້ນສະບັບ: ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີແລະກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊແມ່ນເກືອບເປັນໄປບໍ່ໄດ້ໃນລະຫວ່າງການອົບແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາຄຸນສົມບັດຕົ້ນສະບັບຂອງວັດສະດຸ.
ການຮັກສາຮູບຮ່າງ ແລະປະລິມານ: ຫຼັງຈາກຕາກແຫ້ງແລ້ວ, ວັດສະດຸຍັງຄົງຮັກສາຮູບຮ່າງ ແລະປະລິມານເດີມ, ຍັງຄົງເປັນຄື sponge ໂດຍບໍ່ມີການຫົດຕົວ. ເມື່ອໄດ້ຮັບນ້ໍາຄືນ, ມັນກັບຄືນສູ່ສະພາບເດີມຢ່າງໄວວາເນື່ອງຈາກພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງມັນຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາ.
ການປົກປ້ອງຈາກ oxidation: ການອົບແຫ້ງພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດຫຼຸດຜ່ອນການສໍາຜັດອົກຊີເຈນ, ປົກປ້ອງສານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຜຸພັງ.
ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ: ການອົບແຫ້ງແບບ freeze-drying ເອົາ 95% ຫາ 99.5% ຂອງຄວາມຊຸ່ມຈາກວັດສະດຸ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວ.
ຫນ້າກາກໃບຫນ້າທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງອົບແຫ້ງເຄື່ອງສໍາອາງເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີເລີດ, ບໍາລຸງແລະກະຊັບຜິວ, ຫຼຸດຜ່ອນຮູຂຸມຂົນ, ແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງອ່ອນນຸ້ມ, ຢືດຢຸ່ນ, ແລະຟື້ນຟູ. ເນື່ອງຈາກພວກມັນບໍ່ມີສານເສບຕິດແລະສານກັນບູດ, ພວກມັນມີຄວາມປອດໄພສູງໃນການນໍາໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ!
"ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນຫນ້າກາກໃບຫນ້າແຫ້ງ freeze-dried ຫຼືຕ້ອງການທີ່ຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນແລະການບໍລິການຂອງພວກເຮົາ, ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຍິນດີທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາແລະຕອບຄໍາຖາມໃດໆທີ່ທ່ານອາດຈະມີ. ທີມງານຂອງພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະໃຫ້ບໍລິການທ່ານແລະເຮັດວຽກກັບທ່ານໃນອະນາຄົດ!"
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-06-2024
