ປ້າຍໂຄສະນາໜ້າ

ຂ່າວ

ເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງແຊ່ແຂງດີສໍາລັບທ່ານບໍ?

ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງໃນການປຸງແຕ່ງເຫັດຊີຕາເກະ ເປັນບາດກ້າວທີ່ສຳຄັນສູ່ການປຸງແຕ່ງແບບເລິກເຊິ່ງໃນອຸດສາຫະກຳເຊື້ອເຫັດທີ່ກິນໄດ້ແບບດັ້ງເດີມ. ວິທີການອົບແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນ: ການຕາກແດດ ແລະ ການອົບແຫ້ງດ້ວຍລົມຮ້ອນ ພ້ອມທັງຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາເຫັດຊີຕາເກະ ມັກຈະເຮັດໃຫ້ສູນເສຍສານອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການນຳສະເໜີເຕັກໂນໂລຊີການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການແຊ່ແຂງໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ ແລະ ການອົບແຫ້ງດ້ວຍສູນຍາກາດ ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດຮັກສາເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການຂອງເຫັດຊີຕາເກະໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ເປີດຊ່ອງທາງໃໝ່ໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຊີຕາເກະ.

 

ໃນດ້ານການຮັກສາສານອາຫານ, ເຕັກໂນໂລຊີການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສຳຄັນ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງຮັກສາປະລິມານໂປຣຕີນໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 95%, ວິຕາມິນຊີຫຼາຍກວ່າ 90%, ແລະກິດຈະກຳໂພລີແຊັກຄາໄຣດ໌ເກືອບທັງໝົດ. ການຮັກສາສານອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນນີ້ເຮັດໃຫ້ເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງເປັນ "ຊັບສົມບັດທາງໂພຊະນາການ" ທີ່ແທ້ຈິງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຂະບວນການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງຍັງຮັກສາຮູບຮ່າງທາງກາຍະພາບຂອງເຫັດໄວ້ໄດ້ຢ່າງໜ້າປະທັບໃຈ. ເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງຍັງຄົງໂຄງສ້າງທີ່ສົມບູນຄືກັບຄັນຮົ່ມ, ໂດຍມີໂຄງສ້າງທີ່ຄົມຊັດເຊິ່ງເກືອບຈະຟື້ນຟູຄືນສູ່ສະພາບສົດໃໝ່ເມື່ອໄດ້ຮັບນ້ຳຄືນ. ລັກສະນະນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເສີມຄຸນນະພາບທາງສາຍຕາຂອງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ການປຸງແຕ່ງໃນພາຍຫຼັງ.

ເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງແຊ່ແຂງ

ຂະບວນການເຮັດເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງ:

 

1. ການປະຕິບັດວັດຖຸດິບກ່ອນ: ການຄັດເລືອກວັດຖຸດິບແມ່ນຂັ້ນຕອນທຳອິດໃນການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເຫັດຊີຕາເກະທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສົດ, ຄົບຖ້ວນ, ແລະ ບໍ່ມີພະຍາດຈະຖືກຄັດເລືອກ, ທຳຄວາມສະອາດເພື່ອເອົາດິນ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະ ສິ່ງສົກກະປົກອື່ນໆອອກ, ແລະ ເອົາໃຈໃສ່ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງຂອງເຫັດ. ຫຼັງຈາກທຳຄວາມສະອາດແລ້ວ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງໜ້າດິນຈະຖືກລະບາຍອອກ.

 

2. ໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງສຳລັບຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ: ຂະບວນການແຊ່ແຂງກ່ອນການອົບແຫ້ງໃຊ້ເທັກໂນໂລຢີການແຊ່ແຂງໄວເພື່ອໃຫ້ອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ -35°C, ແລະເວລາໃນການແຊ່ແຂງກ່ອນການອົບແຫ້ງມັກຈະໃຊ້ເວລາ 2-4 ຊົ່ວໂມງຕາມຄວາມໜາຂອງວັດຖຸດິບ. ເຫັດຊີຕາເກະແຊ່ແຂງຖືກໃສ່ໃນເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ, ແລະຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງຈະຖືກປະຕິບັດໃນສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດ, ແລະອຸນຫະພູມຂອງແຜ່ນຄວາມຮ້ອນຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ -10°C ຫາ -5°C ເພື່ອເອົານ້ຳອອກ. ໃນຂະບວນການນີ້, ອຸນຫະພູມຂອງວັດສະດຸຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕາມກວດກາໃນເວລາຈິງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ເກີນອຸນຫະພູມຈຸດຢູເທັກຕິກ. ຫຼັງຈາກເອົານ້ຳອອກແລ້ວ, ອຸນຫະພູມແຜ່ນຄວາມຮ້ອນຈະຖືກເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມອີກເປັນ 30°C ຫາ 40°C ເພື່ອເອົານ້ຳທີ່ຜູກມັດອອກ. ຫຼັງຈາກການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ, ປະລິມານນ້ຳຂອງເຫັດຊີຕາເກະຈະຫຼຸດລົງເຫຼືອ 3% ຫາ 5%. ເນື່ອງຈາກຂະບວນການທັງໝົດຖືກປະຕິບັດຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງເຫັດຊີຕາເກະຈະຖືກຮັກສາໄວ້, ແລະສານອາຫານຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີຂຶ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຈະເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ.

 

3. ການຫຸ້ມຫໍ່: ການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍໄນໂຕຣເຈນ, ແລະປະລິມານອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໃຫ້ຕໍ່າກວ່າ 2%. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄນໂຕຣເຈນບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນຂອງເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ການປົກປ້ອງທີ່ດີກວ່າໃນການຂົນສົ່ງ ແລະ ການເກັບຮັກສາ.
ຖ້າທ່ານສົນໃຈຂອງພວກເຮົາເຄື່ອງອົບແຫ້ງແຊ່ແຂງຫຼື ມີຄຳຖາມໃດໆ, ກະລຸນາສອບຖາມຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນຖານະຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງມືອາຊີບ, ພວກເຮົາສະເໜີຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບສະເພາະ, ລວມທັງແບບໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ, ແບບຫ້ອງທົດລອງ, ແບບທົດລອງ, ແລະ ແບບຜະລິດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນສຳລັບໃຊ້ໃນເຮືອນ ຫຼື ອຸປະກອນອຸດສາຫະກຳຂະໜາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາສາມາດສະໜອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດໃຫ້ທ່ານໄດ້.


ເວລາໂພສ: ວັນທີ 17 ມີນາ 2025