ສາມາດຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໄດ້ບໍ?

ວິທີການອົບແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມຂອງ mandarin ສີຂຽວແມ່ນອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂທໍາມະຊາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ການຕາກແດດແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ສະພາບຝົນຫຼືຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສາມາດນໍາໄປສູ່ການເກີດ mold ແລະ spoilage, ໃນຂະນະທີ່ການຖືກແດດຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະ depleted ທາດປະສົມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ peel. ຄວາມບໍ່ແນ່ນອນເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຜົນຜະລິດ. ເທກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງແບບ freeze, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ຮັກສາອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວແລະຮູບແບບທໍາມະຊາດຂອງ mandarin ສີຂຽວຢ່າງມີປະສິດທິພາບໃນຂະນະທີ່ຫຼີກເວັ້ນການສູນເສຍທາດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວິທີການອົບແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມ.

ໃນການຜະລິດຂອງ mandarin ສີຂຽວແຫ້ງ freeze, dryer freeze ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການອົບແຫ້ງ. ໝັນດາລິນສີຂຽວທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງ, ແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາຢູ່ທີ່ -40 ອົງສາ C, ແລະຈາກນັ້ນເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມສູນຍາກາດເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ sublimate. ຂະບວນການນີ້ໂດຍທົ່ວໄປຈະໃຊ້ເວລາ 24 ຫາ 48 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຜະລິດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບວິທີການຕາກແດດແບບດັ້ງເດີມ.

ປະລິມານຄວາມຊຸ່ມຂອງ mandarin ສີຂຽວແຫ້ງ freeze ໄດ້ຖືກຄວບຄຸມຕ່ໍາກວ່າ 5%, ຕ່ໍາກວ່າ 12% ທີ່ພົບໃນຜະລິດຕະພັນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມ. ລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຕໍ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການເກັບຮັກສາທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກນາວມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນໃນການປ່ອຍສານທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ການນຳໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ ໃນການປຸງແຕ່ງໝາກນາວສີຂຽວ ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປະສົມກົມກຽວຂອງວິທະຍາສາດ ແລະ ປະເພນີ, ປູທາງສູ່ພາກໃໝ່ໃນອຸດສາຫະກຳໝາກນາວ ໃນຂະນະທີ່ສະໜອງປະສົບການຜະລິດຕະພັນທີ່ເໜືອກວ່າໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ. ວິທີການປະດິດສ້າງນີ້ຍັງໃຊ້ເປັນເອກະສານອ້າງອີງທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເລິກຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາອື່ນໆ.

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເທັກໂນໂລຍີການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງສາມາດຫັນປ່ຽນຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງເຈົ້າໄດ້ແນວໃດ!