ໝາກກ້ວຍເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກບໍລິໂພກ. ເພື່ອຮັກສາອົງປະກອບໂພຊະນາການແລະສີຕົ້ນສະບັບຂອງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຫມາກກ້ວຍ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ນໍາໃຊ້FຊັກDryer ສໍາລັບການສຶກສາອົບແຫ້ງແບບສູນຍາກາດ. ການຄົ້ນຄວ້າການອົບແຫ້ງໝາກກ້ວຍ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເນັ້ນໃສ່ເປືອກກ້ວຍ ແລະ ຜົງກ້ວຍ.

ຂະບວນການອົບແຫ້ງຂອງຜົງກ້ວຍເປັນຕົ້ນຕໍປະກອບມີຫຼາຍຂັ້ນຕອນ: ການປິ່ນປົວກ່ອນ, ການແຊ່ແຂງກ່ອນການແຊ່ແຂງ, ການອົບແຫ້ງ sublimation, ການອົບແຫ້ງ desorption, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ການປິ່ນປົວແມ່ນປະກອບດ້ວຍການປອກເປືອກ, ຕັດ, ແລະປອກເປືອກຫມາກກ້ວຍເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການແຫ້ງຕໍ່ມາ. Pre-freezing ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ freezing ເປືອກຫມາກກ້ວຍເປັນອຸນຫະພູມສະເພາະເພື່ອສ້າງການໂຕ້ຕອບ sublimation ທີ່ຫມັ້ນຄົງໃນໄລຍະການແຫ້ງ sublimation. ການອົບແຫ້ງ sublimation ປະກອບມີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເນື້ອເຍື່ອກ້ວຍແຊ່ແຂງພາຍໃຕ້ສະພາບສູນຍາກາດເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຜ່ານ sublimation. ການອົບແຫ້ງ Desorption ຕື່ມການລົບລ້າງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫຼືອເພື່ອບັນລຸຄວາມແຫ້ງແລ້ງທີ່ຕ້ອງການ. ສຸດທ້າຍ, ຜົງກ້ວຍທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບຕະຫຼາດ.
ຕົວກໍານົດການທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນລະຫວ່າງການແຫ້ງ freeze ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ຫນ້າທໍາອິດ,ຄວາມຫນາຂອງວັດສະດຸ: ເນື່ອງຈາກເປືອກກ້ວຍມີຄວາມໜຽວສູງ, ຕ້ອງຮັກສາຄວາມໜາທີ່ເປັນເອກະພາບລະຫວ່າງການຜະລິດເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫາຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ຊັ້ນໃນ ຫຼື ການແຫ້ງບໍ່ສົມບູນ. ອັນທີສອງ,ອຸນຫະພູມຄວາມຮ້ອນໃນລະຫວ່າງການ sublimation: ການທົດລອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເວລາອົບແຫ້ງຫຼຸດລົງເນື່ອງຈາກວ່າອຸນຫະພູມ shelf ເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມ (≤20°C). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນໃນການເຮັດວຽກສູງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການຈໍາກັດອຸນຫະພູມທີ່ຈໍາເປັນ. ສຸດທ້າຍ,ຄວາມກົດດັນ sublimation: ຄວາມກົດດັນການເຮັດວຽກຕົ້ນຕໍຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະການຍົກຍ້າຍມະຫາຊົນ. ການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມກົດດັນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ປະມານ 40Pa) ທີ່ຫຼຸດຜ່ອນເວລາແຫ້ງ.
ເສັ້ນໂຄ້ງການແຫ້ງແລ້ງເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ສຳຄັນຂອງຂະບວນການອົບແຫ້ງ. ໂດຍການວິເຄາະເສັ້ນໂຄ້ງພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕົວກໍານົດການຂະບວນການສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ (ຄວາມຫນາ 8 ມມ, ຄວາມຮ້ອນ 20 ° C, ຄວາມກົດດັນ 40Pa), ເສັ້ນໂຄ້ງແຫ້ງ freeze ສະແດງໃຫ້ເຫັນໄລຍະ sublimation ແລະ desorption ທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ເວລາແຫ້ງສັ້ນກວ່າ, ແລະຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກວ່າ.
ເຄື່ອງອົບແຫ້ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນແລະຄວາມສົດໃສດ້ານການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດຝຸ່ນກ້ວຍ. ໂດຍການຄວບຄຸມຕົວກໍານົດການທີ່ສໍາຄັນແລະຂະບວນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ທັງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະປະສິດທິພາບການຜະລິດສາມາດປັບປຸງໄດ້. ທຸກມື້ນີ້, ເມື່ອມາດຕະຖານຄຸນນະພາບອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງທັງສອງປະເພດ - ອອກແບບມາເພື່ອຄວາມຕ້ອງການຄຸນນະພາບສູງ - ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເອົາຢ່າງກວ້າງຂວາງ.ຍິນດີຕ້ອນຮັບສອບຖາມສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
ເວລາປະກາດ: 11-03-2025