ຊາຊະນິດແຊ່ແຂງແຫ້ງໄດ້ບໍ?

ຂະບວນການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງດ້ວຍສູນຍາກາດກ່ຽວຂ້ອງກັບການແຊ່ແຂງວັດສະດຸກ່ອນ ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກໂດຍການລະເຫີຍນ້ຳກ້ອນໂດຍກົງໃຫ້ກາຍເປັນໄອນ້ຳພາຍໃຕ້ສະພາບສູນຍາກາດ. ວິທີການນີ້ດຳເນີນການທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ຳ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເສື່ອມສະພາບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂອງສານທີ່ລະອຽດອ່ອນຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ຮັບປະກັນການຮັກສາກິດຈະກຳທາງຊີວະພາບ ແລະ ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະ ເຄມີ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບການອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນແບບດັ້ງເດີມ, ການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງດ້ວຍສູນຍາກາດຈະຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ໃກ້ຄຽງກັບສະພາບທຳມະຊາດຂອງມັນ, ມີຄຸນສົມບັດໃນການລະລາຍ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີກວ່າ.

ຂໍ້ດີຂອງການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງດ້ວຍສູນຍາກາດໃນການຜະລິດຊາທັນທີ (ສະຫຼຸບໂດຍ "ທັງສອງ"):

1. ການຮັກສາລົດຊາດຊາຂະບວນການທີ່ມີອຸນຫະພູມຕໍ່າຊ່ວຍປ້ອງກັນການສູນເສຍສານປະກອບກິ່ນຫອມທີ່ລະເຫີຍໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຮັບປະກັນວ່າຜົງຊາຊະນິດສຳເລັດຮູບຈະຮັກສາກິ່ນຫອມຂອງຊາທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໄວ້ໄດ້.

2. ການປົກປ້ອງສານອາຫານຊາມີສານປະກອບໂພລີຟີໂນລິກ, ກົດອະມິໂນ ແລະ ທາດອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງຊ່ວຍໃຫ້ຊາແຫ້ງໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບໂດຍບໍ່ທຳລາຍສ່ວນປະກອບທີ່ລະອຽດອ່ອນເຫຼົ່ານີ້, ຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຊາໄວ້.

3. ຄຸນນະພາບທາງດ້ານປະສາດສຳຜັດທີ່ດີຂຶ້ນຜົງຊາແຫ້ງແຊ່ແຂງມີອະນຸພາກທີ່ລະອຽດ, ເປັນເອກະພາບ, ມີສີທຳມະຊາດ, ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການເປັນສີນ້ຳຕານທີ່ມັກພົບໃນການອົບແຫ້ງແບບທຳມະດາ. ໂຄງສ້າງທີ່ມີຮູພຸນຊ່ວຍໃຫ້ລະລາຍທັນທີໂດຍບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງ, ປັບປຸງປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

4. ອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານຊາແຫ້ງແຊ່ແຂງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ຕ້ານການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາ, ແລະ ຮັກສາຄຸນນະພາບໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນ.

 ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງພາລາມິເຕີການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງສຳລັບຊາຊະນິດສຳເລັດຮູບ:

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົງຊາຊະນິດຜົງສຳເລັດຮູບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຕົວກຳນົດຂະບວນການທີ່ສຳຄັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອອກແບບ ແລະ ປັບປຸງໃຫ້ດີທີ່ສຸດຢ່າງລະອຽດ:

ເງື່ອນໄຂການສະກັດອຸນຫະພູມ (ເຊັ່ນ: 100°C), ໄລຍະເວລາ (ເຊັ່ນ: 30 ນາທີ), ແລະ ວົງຈອນການສະກັດມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າຊາ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການສະກັດທີ່ດີທີ່ສຸດຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວເຊັ່ນ: ໂພລີຟີນອນຊາ.

ອຸນຫະພູມກ່ອນການແຂງຕົວໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະຕັ້ງໄວ້ປະມານ -40°C ເພື່ອຮັບປະກັນການກໍ່ຕົວຂອງຜລຶກນ້ຳກ້ອນທີ່ສົມບູນ, ວາງພື້ນຖານສຳລັບການລະເຫີຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ການຄວບຄຸມອັດຕາການອົບແຫ້ງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທື່ອລະກ້າວຊ່ວຍຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງໂຄງສ້າງຜະລິດຕະພັນ. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄວ ຫຼື ຊ້າອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບ.

ອຸນຫະພູມ ແລະ ລະດັບສູນຍາກາດຂອງດັກເຢັນກັບດັກຄວາມເຢັນຕ່ຳກວ່າ -75°C ແລະ ສູນຍາກາດ ≤5 Pa ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບການດູດຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ຫຼຸດເວລາການອົບແຫ້ງ.

ທັດສະນະ "ທັງສອງ":
ການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງດ້ວຍສູນຍາກາດບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກລະດັບຄຸນນະພາບຂອງຊາສຳເລັດຮູບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຂະຫຍາຍການນຳໃຊ້ຂອງມັນອີກດ້ວຍ - ເຊັ່ນ: ການລວມເອົາມັນເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສຳລັບອາຫານວ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ແມ່ນແຕ່ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ. ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຂະໜາດກາງ (SMEs) ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຊາສຳເລັດຮູບ, ຊຸກຍູ້ການຍົກລະດັບອຸດສາຫະກຳ ແລະ ນະວັດຕະກຳເຕັກໂນໂລຊີ. ໃນຍຸກທີ່ຕ້ອງການມາດຕະຖານອາຫານສູງ,"ທັງສອງ"FລົມພັດDເຄື່ອງອົບແຫ້ງ—ອອກແບບມາເພື່ອຄວາມຕ້ອງການລະດັບພຣີມຽມ—ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສຳລັບໂອກາດການຮ່ວມມືເພີ່ມເຕີມ.

ຖ້າທ່ານສົນໃຈຂອງພວກເຮົາເຄື່ອງອົບແຫ້ງແຊ່ແຂງຫຼື ມີຄຳຖາມໃດໆ, ກະລຸນາສອບຖາມຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນຖານະຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງມືອາຊີບ, ພວກເຮົາສະເໜີຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບສະເພາະ, ລວມທັງແບບໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ, ແບບຫ້ອງທົດລອງ, ແບບທົດລອງ ແລະ ແບບຜະລິດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນສຳລັບໃຊ້ໃນເຮືອນ ຫຼື ອຸປະກອນອຸດສາຫະກຳຂະໜາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາສາມາດສະໜອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດໃຫ້ທ່ານໄດ້.