ການ​ແກ້​ໄຂ Turnkey ຂອງ MCT / Medium Chain Triglycerides

MTCແມ່ນ Medium Chain Triglycerides, ເຊິ່ງພົບໄດ້ຕາມທໍາມະຊາດໃນ Palm Kernel Oil,ນ້ຳມັນໝາກພ້າວແລະອາຫານອື່ນໆ, ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງໄຂມັນອາຫານທີ່ສໍາຄັນ.MCTS ທົ່ວໄປຫມາຍເຖິງການອີ່ມຕົວ Caprylic triglycerides ຫຼືອີ່ມຕົວ Capric triglycerides ຫຼືປະສົມອີ່ມຕົວ.

MCT ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງແລະຕ່ໍາ.MCT ປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ມີຈຸດ freezing ຕ່ໍາ, ເປັນຂອງແຫຼວຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຄວາມຫນືດຕ່ໍາ, ບໍ່ມີກິ່ນແລະບໍ່ມີສີ.ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄຂມັນທໍາມະດາແລະໄຂມັນ hydrogenated, ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວຂອງ MCT ແມ່ນຕໍ່າທີ່ສຸດ, ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການຜຸພັງຂອງມັນແມ່ນດີເລີດ.