ວິທີແກ້ໄຂແບບຄົບວົງຈອນຂອງວິຕາມິນອີ/ໂທໂຄເຟຣອລ

ວິຕາມິນອີເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກໄຮໂດຣໄລຂອງມັນແມ່ນໂທໂຄເຟຣອລ, ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ.

ໂທໂຄເຟຣອລທຳມະຊາດແມ່ນ D – ໂທໂຄເຟຣອລ (ຂວາ), ມັນມີ α, β, ϒ, δ ແລະ ແປດຊະນິດຂອງໄອໂຊເມີອື່ນໆ, ເຊິ່ງກິດຈະກຳຂອງ α-ໂທໂຄເຟຣອລແມ່ນແຂງແຮງທີ່ສຸດ. ສານປະສົມໂທໂຄເຟຣອລທີ່ໃຊ້ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງໄອໂຊເມີຕ່າງໆຂອງໂທໂຄເຟຣອລທຳມະຊາດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນນົມຜົງ, ຄຣີມ ຫຼື ມາກາຣີນ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງສັດນ້ຳ, ຜັກອົບແຫ້ງ, ເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້, ອາຫານແຊ່ແຂງ ແລະ ອາຫານສະດວກຊື້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂທໂຄເຟຣອລເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຕົວແທນເສີມສານອາຫານຂອງອາຫານເດັກນ້ອຍ, ອາຫານປິ່ນປົວ, ອາຫານເສີມສານອາຫານ ແລະ ອື່ນໆ.